Описание
Голубика высокорослая – ценная пищевое и лекарственное растение. Ее ягоды богаты органическими кислотами (аскорбиновой, яблочной, лимонной и щавелевой), фенольными соединениями (флавоноидами и фенолкислотами), которым свойственны важные физиологические функции в организме человека. Они уменьшают проницаемость и повышают прочность кровеносных капилляров, способствуют усвоению витамина С, участвуют в окислительно-восстановительных реакциях, регулируют работу некоторых желез внутренней секреции. Флавоноиды обладают сосудорасширяющим, противосклеротическим, противовоспалительным, противоопухолевым и радиозащитным действием. Фенолкислоты (хлоргеновая, кофейная и др.) проявляют желчегонное, мочегонное, капиляроукрепляющее действие. Кроме того, в ягодах содержится значительное количество пектиновых, дубильных и красящих веществ, которые способствуют связыванию и выделению из организма тяжелых металлов (в том числе и радиоактивных). Культурные сорта высокорослой голубики имеют высоту куста от 1,2 до 2,5 м.,компактные или раскидистые, с крупными (от 1,6 до 3 см. в диаметре) ягодами. Вкус ягод кисло-сладкий,с очень приятным ароматом. Ягоды собраны в плодовые кисти по 5-8 и более штук, созревают порционально в период с первой декады июля до второй декады сентября.
Сорт «Беркли» (Berkeley)
Куст высокий (высота 1,8–2,1 м), сильно разветвлен. Ягоды созревают начиная со второй декады августа. Ягоды от средней величины до больших (18 мм в диаметре), прочные. Ягода светло-голубая, с приятным сладким вкусом. Хорошо заполняет перерыв между ранними и поздними сортами.
Урожай 4–8 кг с куста. Плохо переносит длительное хранение на складе и дальнюю транспортировку. Очень хорошо подходит для живой изгороди. Листья большие и темно-зеленые. Большое достоинство этого сорта — неприхотливость, способность стойко переносить резкие колебания температуры и влажности почвы.
Саженцы голубики реализуемые питомником 2-летки с закрытой корневой системой 2 литровый круглый контейнер. Число побегов 5-7 шт (высота — 50-60 см).
